落ち着きのある和の空間で
心を込めて おもてなしに
木の温もりが感じられる
落ち着きのある和の空間でおもてなしいたします。
ゆったりとしたお席で、
炊き立てのかまど炊きご飯と、出汁巻きを
心ゆくまでお楽しみください。
美味しい釜飯とだし巻きで、
おなかいっぱいに
火加減を丁寧に調整しながら、
ふっくらと美味しいご飯を炊き上げます。
店内には、たくさんの釜を配置し、
米の産地や 作り手、とぎ方、炊き方、火加減など
全てにこだわっております。
一口で感じる
出汁の旨みと、職人の技
旨味を引き出すために、鰹節は国産にこだわり、
砕したモノを使います。
だし本来の風味を最大限に引き出せるよう
創意工夫して作ります。
店舗情報
- 店舗名
- 北浜 花ごよみ
- 住所
- 大阪市中央区平野町１－６－５ 大山ビル２階
- 営業時間
- 平日11：00〜15：00（ラストオーダー 14:30）
- 定休日
- 土日祝
- TEL
- 06-6121-6099
事前にご予約いただくことで、
温かい釜めしをすぐにご提供できるように準備いたします。
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